janicescookbook
只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...
材料：茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...
Owenmama
呢味係超家常小菜； 好味又送得飯。出外食一般又細碟又油膩， 自己動手； 一罐豆豉鯪魚足夠炒1斤四...
材料：豆豉鯪魚、油麥菜、薑、鹽、糖、花雕
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅， 但一買要買6個，冰格又長期塞爆, 所以試下自己做，味道有9成...
材料：薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒
文迪廚房
一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚。
材料：花甲、絲瓜、粉絲、水/雞湯、蔥菜、唐芹、蒜蓉、薑蓉、紅蔥頭蓉
Amyの私人廚房
客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...
材料：乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...
Kylife
為了讓寶寶乖乖吃飯，每位媽咪都會想一千個方法的，而其中一個當然是以色彩吸引啦！今次炒三絲很吸引筋...
材料：紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整章魚小丸子用剩咗椰菜，所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式，估唔到對仔女好喜歡呢個味道。
材料：椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖
小高廚房
一道簡單易做的家常菜，賣相感覺大方，用作宴客毫不失禮。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
材料：節瓜(大)、鮮蝦滑、葱花、鹽、胡椒粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、清水、生粉、清水、**拌勻
廚房女漢子Ritas
春節假期的大魚大肉後，吃點小清新的菜色最舒服了！！蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒，香辣脆口；最後的...
材料：蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉
鐵朗
萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...
材料：萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...
MoneyEE廚房
感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...
材料：板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒
ximending
娃娃菜比大白菜水分少,食材原味濃郁.配豆豉不僅去除澀味,更是提鮮甜味.不妨試做囉^^ 昆布...
材料：娃娃菜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
Carline Ki
買了$10，有3個雷公鑿苦瓜，這類苦瓜爽而不會太苦和瀝，最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...
材料：雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜：、雷公鑿苦瓜、肉排、、
JessicaKitchen
切絲後泡水洗去多餘澱粉,絲狀薯仔口感清脆爽口
材料：薯仔、蠔油、糖、水
我之前分享過$9煎薯仔粟米餅，今次再接再勵以蘿蔔為主做另一款蘿蔔煎餅，做法同樣超簡單，吃落有淡淡...
材料：白蘿蔔、雞蛋、蝦米、粘米粉
芙芙
成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...
材料：茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
一直很喜歡在平時準備些方便常備菜， 透過不同的食材組合搭配， 往往能激盪出不同的火花， 再...
材料：小黃瓜、蟹棒、蒜頭、辣椒、糖、鹽、香油、風味醬油／果醋
韭菜花含有多種營養素和纖維質 , 是一道營養又經濟實惠的家常小菜之一。韭菜花和銀芽吃起來脆、而墨...
材料：魷魚仔、銀芽、韭菜、乾蔥片、蒜片、薑、鹽、糖、胡椒粉
蘇清_蘇菲亞
簡單易做，超香櫻花蝦味！
材料：椰菜、櫻花蝦、蒜頭、薑片、醬油膏
BaiB
5分鐘簡易家常菜，但是營養極高哦！萵筍具有開通疏利、消積下氣，利尿通乳，強壯機體、防癌抗癌，寬腸...
材料：萵筍葉、芝麻醬、鹽
