媽咪小煮意 X 配飯一流!超簡單炒三絲 2019 年 11 月 18 日發佈 Kylife 列印 12 90 7463 請稍等. 請稍等. 為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋肉寶寶目光,他一坐下眼神就離不開了,最後當然是乖乖吃飯啦! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 紅蘿蔔 一條 薯仔(土豆) 一磅 豬肉 四兩 芫茜蔥 適量 1準備好材料後,先把頭三款材料切條狀 2薯仔浸水,換三次水 3紅蘿蔔放少許鹽混合,等待20分鐘後再處理 4豬肉以少許鹽糖及豉油調味,備用 5下油中火起鑊 6炒豬肉一會 7再放紅蘿蔔炒一分鐘 8之後倒入薯仔繼續炒 9倒入少量豉油及芫茜蔥,關蓋煮兩分鐘就搞掂了 10完成後賣相很吸引呢! TIPS *材料可以自己配搭,像雞髀菇,洋蔥也不錯! **大家要先確認進食者對材料無敏感。 ***食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷呀。
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