蜜薯薯
天氣濕熱胃口大減,要吃營養又易入口的養生甜粥,開胃又健脾
材料:小米、蓮子、去核紅棗、桂圓、水、黑糖、陳皮、杞子、蜜紅豆
秋意漸濃,係中式熱食甜湯登場的時候,因為可以滋潤乾燥的氣管及防止鼻喉敏感的症狀
材料:開邊綠豆、洋薏米、百合、水、冰糖、雪耳
晶凝剔透的水玄餅是近來被吹捧的美點,快來看看一起做觀賞度高而且又好味的甜点吧
材料:白涼粉、水、塩漬櫻花、蝶豆花、玫瑰花梅酒、檸檬汁
追月夜吃著自己整的冰皮七彩的冰皮月餅賞月,份多覺得賞心悅目美味又滿足
材料:冰皮預拌粉、椰子油、椰青水、冷凍草莓粉、香橙油、綠茶粉、香芋粉、紫薯粉、南瓜粉、紫薯饀、M...
中秋節又是人月兩團圓的時候,快來做水果冰皮月餅的冰涼中式菓子去追月
材料:冰皮預拌粉、椰青水、開水、榴槤饀、貓山王果泥、綠茶防潮糖粉、椰子油
黃耳是跟雪耳同科類,但由於產地比較稀少所以比較珍貴,口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道,...
材料:雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水
粽之甜食是鹹水粽,有沒有想過其實也可自己動手做,快來看看
材料:糯米、食用鹼水、生油、饀、紅豆蓉
端午節快到啦,糯米粽子是節日的重點美食。但有筋傷.風濕舊患的人都不能吃,所以便有水晶粽的出現,令...
材料:西米、椰青水、竹葉、餡、紫薯、煉奶、有機椰子油
近排吃多了邪惡的美食,肚皮開始抗議。於是不得不回歸平淡,要重返清淡片刻來讓自己的腸胃得已好好休息...
材料:快熟麥皮、水、蛋白、無花果乾、生薑
超市見到千層酥皮减價買一送一,於是可以整多重種類的可塑性高又美味健康的小點心
材料:千層薄酥皮、蕃薯蓉、碎蛋、淡忌廉、牛油溶液、胡椒粉、鹽、蛋液