蜜薯薯
紅菜頭是有益的super food但礙於佢有好強列的草腥味所以好多人對佢卻步,以下有些小秘技跟各...
材料：淡忌廉、焗腰果、淡忌廉、甜椒仔、咸牛油、紅酒、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、檸檬、水
夏天時令的水果必定係芒果，而芒果配甜品定必想起起甜的糯米飯。但屋企有人不能吃糯米飯可以將佢改一改...
材料：芒果仔、即食紫米飯
豆腐其實係可以在家做的，以下我介紹的不是加石膏粉的，而是用塩滷，塩滷是高濃度的海塩水，最近好朋友...
材料：黃豆、水、塩滷水
中式甜品向來都是熱食為主，而且滋潤養顏，女士多食營與美兩者兼得
材料：南北杏、椰奶、雪燕、冰糖、銀杏
Confiture = Jam 時令水果泥加糖去煮溶加檸檬汁便會產生果膠成為果醬，是以前的人沒有...
材料：红蘋果、冰糖（按自己口味）、粟膠、红糖薑粉、油
香芋跟椰漿是好朋友，加起西米的確是同味無窮而且又充滿浪漫氣氛的一道中式甜品
材料：小香芋、椰漿、水、牛奶、冰糖、西米、椰子肉、紫薯粉（增色用）、煉奶
早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃，煎蒸的吃過都冇新意了，不如將佢變身煮成糖水食，滋潤又清爽
材料：千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米
今日係腊八（ 佛祖釋迦牟尼節日）, 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府
材料：茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆
寒冬天氣特別乾燥，須要食番熱食而又可暖身的甜品，其中最有益又健康要算是芝麻糊了，跟各位分享一下省...
材料：炒香黑芝麻打成粉、粘米粉、椰漿、冰糖、水
又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...
材料：白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子
