蜜薯薯
昨天很想食餃子,買了一樽味道不錯的蟹羔醬,好吧反正屋企備好料一於自己動手做
材料:餃子皮(24片)、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...
今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯
材料:雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒
大年初二開年做了呢味人見人愛的飯,祝各位大吉大利,萬事勝意,一本萬利
材料:糯米、椰青水、膶腸、莎樂美腸、鵝肝肉腸、魷魚千、蔥粒、炸花生(裝飾)、老抽、美極
自從食過台山佬黃鱔飯一值對佢的焦黃香脆的那底飯焦念念不忘,但佢強調不是煲仔飯,佢是先炒飯后落煲的...
材料:膶腸、臘肉、臘鴨、米、水、黑麻油、薑啦、米酒、黑豉油膏
從台探親自來已一星期了,但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘,那好吧!自己動手做想幾時食都可以隨時整...
材料:大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏(可用生抽代替)、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
有長輩級的朋友送了些大連遼參比我們一家做節食,呢種海參的確非常適合做蔥燒海參的山東名菜=魯菜名物
材料:遼參、京蔥、青蔥、蒝茜、油、鮑汁、甜黑豉油、冰糖
繼續介紹我的小米代替白飯糸列,今次用小米做意大利飯
材料:熟小米、牛油、蒜頭、蔥頭、牛肝菌、忌廉芝士/酸忌廉、藏紅花(可不加)
下酒小菜,男人的浪漫,白飯神偷,以上的形容用來講這款小抄真係照單入收,快來看看怎樣做吧
材料:韭菜花、燒腩肉、滷豆乾、菜脯、糖、味琳、醬油
秋風起係時候闢始想會羊肉了,一人吃飯沒太多製作煩惱快靚正食得可好呀
材料:火鍋羊肉片、福米粉、十三香、味琳、塩麴、酒釀、滾水、金蒜、炸乾蔥、蔥啦
自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔,炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式
材料:冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸(切粒)、美極鮮