總共72篇食譜
  • 電飯煲滴雞精

    蜜薯薯

    天塞地凍補氣血養生是必需的,尤其是手腳時常冰冷的人事不防試下用呢個放法去做,飲完成身暖和不怕冷

    材料:雞、姜片、米酒、甜酒釀、塩

  • 吊清雞湯

    蜜薯薯

    四川菜當中關水白菜,主要提及的開水是指透撤如水的味道是濃都的清雞湯,跟各位分享如何做出來,快來看...

    材料:雞殼、瑤柱、水、姜片、米酒、甜米釀、粗塩

  • 陳皮冰花雪耳燉雪梨

    蜜薯薯

    冬天乾燥,喉嚨及支氣管易敏感常痕癢癢癢的乾乾的想咳想咳的,介紹大家燉呢款甜湯品,養生潤肺,北方人...

    材料:雪梨、冰糖、紅棗、杞子、桂圓肉、銀耳露、陳皮、熱水、南北杏

  • 天麻川芎白芷魚頭鍋

    蜜薯薯

    天寒地凍,女士們常會手腳冰冷有時重有頭暈頭尺的現象,介紹你飲呢款暖身駒寒又去頭風去風寒的有益食療...

    材料:大魚頭、魚卜(4個)、天麻、白芷、川芎、姜片、黑麻油、米酒、塩、胡椒粉、水、紅棗(去核)、...

  • 雞殼松茸栗子湯

    蜜薯薯

    入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來,特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯,登…登_櫈佢就係「栗子」...

    材料:雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...

  • 黨參北芪姬松茸雞湯

    蜜薯薯

    入秋要進下補,可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水,快來看看簡單易做

    材料:雞殼、姬松茸乾、大棗(去核)、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀

  • 大棗雲南氣鍋雞湯

    蜜薯薯

    雲南氣鍋鍇一向吸引,其中関鍵在於有各種養生的山珍菇菌才能做出達到這個效果

    材料:(去核)大棗、鮑魚菇、杏包菇、蟲草花、茶樹菇、竹笙、姬松茸、冬菇、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、...

  • 姬松茸燉雞湯

    蜜薯薯

    大伯送了些姬松茸靚山珍過來。有咁靚的食材當然要吊一個清澈如水的靚雞湯來襯返呢幾朵靚菇啦,快來看看...

    材料:姬松茸、雞殼、雞腳、雞脖子、雞胸肉、水、薑片、酒釀/塩麴、粗塩

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    材料:石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 節瓜瑤柱排骨薏米湯

    蜜薯薯

    炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得

    材料:節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳

蜜薯薯

殿堂廚師

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  • Venus Yim資深產品設計師,創立「蜜薯薯」MacShuShu candy's factory手製鳥結糖品牌主理人,對烹飪及小吃甚有心得喜愛寫blog與人分享!FB: Macshushu candy's factory email:

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