電飯煲滴雞精 2025 年 02 月 10 日發佈 蜜薯薯 列印 0 0 142 請稍等. 請稍等. 天塞地凍補氣血養生是必需的，尤其是手腳時常冰冷的人事不防試下用呢個放法去做，飲完成身暖和不怕冷 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞 半隻 姜片 適量 米酒 幾滴 甜酒釀 1湯匙 塩 少許 1將所有雞件放在一隻碟中瑁已倒cup的玻璃碗的碟上 2先將雞用粗塩省乾淨切件略醃並將所有雞件放在一隻碟中瑁已倒cup的玻璃碗的碟上放入已注水的電飯煲放上蒸格按掣 3蒸到所有雞汁滴滿玻璃碗便可取出（雞油也會同時蒸曬出來在碟底）放涼 4待雞油凝固便可打開玻璃碗倒雞汁出來享用 5
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