電飯煲豉油雞 2017 年 06 月 09 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 22 359 23626 請稍等. 請稍等. 一到Summer~偷下懶都要嘅🙊 今日電飯煲豉油雞☺️好好食又滑😋最緊要係啱晒我哋啲懶人🤣 食材 （1-2人） 1小時內 食材 冰鮮芝麻雞 薑 蔥 調味料： 李錦記豉油雞汁 冰糖 水 1～由於我買嗰隻係冰鮮芝麻雞👉🏻所以我預先在早一晚👉🏻用粗鹽及米酒醃 內及外（如果有時間可以早一晚醃定都得，如果唔係最少都要醃30分以上） 2～切薑片及蔥，放入電飯煲內 3～一食飯碗豉油雞汁（大約半枝豉油雞汁）+半飯碗水👉🏻落4-5粒細冰糖👉🏻放入雞，雞胸 即買 向上👉🏻再倒小許豉油雞汁上面👉🏻然後蓋電飯煲按煮飯制 4 5煮大約20分鐘，小心反轉雞再煮，電飯煲完成焗多15分鐘👉🏻完成 6～切好放上碟，食之前放少許豉油雞汁 完成 TIPS 🌟豉油雞汁唔好倒左佢，可以留返佢再煮第二樣嘢架
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