電飯煲豉油雞翼 2017 年 06 月 17 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 3 84 16830 請稍等. 請稍等. 嘰嘰～今日太大雨😗偷懶😗在雪櫃拎出黎煮😍😍容易到你唔信☺️☺️用返上次整嘅電飯煲豉油雞😗差不多原理😙😙入晒味正☺️☺️ 食材 （1-2人） 1小時內 食材 急凍雞翼 即買 薑 蔥 調味料： 李錦記豉油雞汁 冰糖 水 1～急凍雞翼 即買 溶雪👉🏻預先用米酒及雞粉醃一陣（如果有時間可以早一晚醃定都得，如果唔係最少都要醃30分以上）👉🏻煮之前將雞翼 即買 冲一冲水👉🏻抺乾先煮 2～切薑片及蔥，放入電飯煲內 3～一食飯碗豉油雞汁（大約半枝豉油雞汁）+半飯碗水👉🏻落4-5粒細冰糖👉🏻然後蓋電飯煲按煮飯制 4～煮大約20分鐘👉🏻用筷子搞一搞👉🏻電飯煲完成焗多15分鐘 5～放上碟，食之前放少許豉油雞汁及芝麻灑上面～完成 TIPS 🌟以我今次係用返上次既豉油汁😗只不過係到翻落電飯煲👉🏻連同雞翼放入電飯煲關蓋煮👉🏻之後係用4⃣️及5⃣️既做法 🌟豉油雞汁真唔好倒左佢，可以再煮第二樣嘢架👉🏻同埋真係會越煮個味會越好食😙😙
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