湖南辣椒炒肉 2024 年 05 月 20 日發佈 蜜薯薯 列印 0 0 502 請稍等. 請稍等. 最近愛上吃湖南呢味農家家常小菜,一大堆脆脆綠綠油亮亮的扭紋青椒的確諗起都流囗水想食配埋東北五常米真係無得彈! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 扭紋青椒 1包 五花咸猪肉 一条 冰糖 一小粒 米酒 適量 水 少許 加点茲味辣椒炒肉醬 1小包 1將五花咸猪肉汆水涼乾后切成薄片備用 2扭紋椒洗淨切半去蒂去籽切成菱丁角塊跟肉片切的大少相若備用 3先將五花肉片入鍋煸出猪油香后先加入醬料兜勻攢水炒到汁掛在每片肉上 4扭大火加入扭紋辣椒快炒加入冰糖攢酒爆炒上碟
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