蜜薯薯
秋意甚濃，但早午依然是悶熱。不過晚上已感受到微微的凉意，街市見到又平又靚的椰皇於是打算做做一個滋...
材料：椰皇、蛋白、杏仁霜、塩、鮮奶
中秋節整番啲啱老人家月餅及怕肥又愛吃的愛美人仕的確有點要求。所以介紹各位用紫薯既有甜又不升血糖的...
材料：水皮(每個份量)、中筋粉、無鹽牛油、糖霜、水、油皮(每個份量)、純牛油、沙拉油、低筋粉、紫...
曾經去澳門吃過葡國餐廳入面的一味香口特式傳統小吃「馬介友球」念念不忘，於是自己試下做一次也不錯㖿
材料：大薯仔、袋鼠粉、糖、熟蟹膏、鯷魚、車打芝士、水牛芝士、紅蔥碎、胡椒粉、蕃茜碎、油
誰說減肥不可吃零食，只要揀啱材料去做，便會吃得纖巧有營，快快來看看怎麼樣做出運動員也吃的能量棒啦
材料：燕麥/麥皮、什果仁、什乾果、芝麻、南瓜籽、栗米糖漿/麥芽糖、牛油（可不加)、鹽、蜜糖、杏仁...
南瓜子從那裡來？當然南瓜的核啦，其實每次買南瓜瓜囊的核只要揀出來處理一下便可以成為美味有益的零咀...
材料：南瓜核、鹽
夏天最時令好吃的菜蔬當中，最好吃之選之一的瓜類就是勝瓜俗稱「絲瓜」。多汁清甜可口吃得消暑清爽消暑
材料：勝瓜、蝦米、浸蝦米水、蒜蓉、金蒜（可不加）
夏日炎炎，吃涼拌小菜絕對比熱薰的菜式受寵得多,大啖大啖吞嚥會有透心涼的快感
材料：即食滑豆腐、皮蛋、蒜蓉、紅蔥粒、豬肉鬆、麻辣醬、蒸魚豉油、麻油、浙醋、糖、白芝麻（炒香）
大暑天最啱飲滾湯，不費時快、靚、正！韓國人一年四季都必備的大豆芽原來做湯也很清爽的
材料：大豆芽、蒜頭、瘦肉片、黑椒、水、塩
油麥菜又名苦麥菜，呢個菜配以豆豉鯪魚罐頭是惹味之極的小炒菜式
材料：豆豉鯪魚、油麥菜、水、糖
每逢大暑、小暑才會煲來飲的一個茶。但現在天氣太過刺熱反常，個人覺得常煲來飲用也不為過而且清熱又祛...
材料：祛濕茶湯包、扁豆、赤小豆、冬瓜、片糖、薏米(怕涼可不加)、水
