鐵朗
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
材料：豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
夏天煮個少少辣味餸菜，好開胃 😁😁😁
材料：鯪魚肉、免治豬肉、辣椒、蔥花、芫茜碎、薑蓉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉、黑椒、瑞士雞汁
煲完湯嘅薯仔，紅蘿蔔多數冇人食，將佢改頭換面後，結果係食晒，唔駛浪費食物，😁😁😁
材料：薯仔、紅蘿蔔、生菜、麵粉、雞蛋、黑椒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
煲1個湯，做多2個餸，慳火慳錢慳時間 😁😁😁
材料：薯仔、紅蘿蔔、番茄、豬脷、薑、雞粉
下次買多啲先，食到唔夠喉 😁😁😁
材料：鴨舌、青椒、紅椒、黃椒、辣椒、生抽、老抽、蜜糖、雞粉、薑(切絲)、蔥段、蒜頭(切碎)、乾蔥...
家常湯水，簡簡單單，家中老人家有病痛，不適合飲太濃的湯水。
材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、瘦肉、乾蠔豉、雞肶骨(下肶)、薑、蜜棗、雞粉或鹽
孜然粉醃肉，真的幾惹味
材料：涼瓜、雞肶(起骨留用煲湯)、孜然粉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、芫茜、胡椒粉、雞...
比較簡單的手工菜，唔難做 😁😁😁
材料：急凍虎蝦、急凍帶子、大白菜、薑、雞粉、蠔油、糖、生粉、麻油、蔥或韮菜、芫茜
冇難度家常湯 😁😁😁 我本人不是太喜愛用鹽，所以在烹調或湯水，用雞粉調味較多，用鹽較少，如...
材料：乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑
又係一碟用煲湯材料做的餸，因已煲過湯，所以再燜煮時不須花太多時間，慳錢慳時間 😁😁😁
材料：腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒，八角...
