鐵朗
炒魷呀！不過唔係豉椒 🤣🤣🤣
材料：椰菜花、魷魚、欖菜、糖、薑片、雞粉、麻油、黃酒、辣椒碎、蔥段、芫茜、生粉水
簡單湯水好味冇難度 😁😁😁
材料：木瓜、豬骨、螺頭、雞殼、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
有湯有餸，一個煲攪掂晒 😂😂🤣🤣
材料：腩肉、冬瓜、薑、糖、雞粉、生粉、鹽、黃酒
好 sweet 嘅湯 😄😄😄
材料：木瓜、豬骨、粟米、响螺頭、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
整左碟冇肉但爽甜脆嘅餸 😁😁😁
材料：鮮百合、竹笙、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水
冬陰功唔一定只限做湯，今次就改變做炒雞件 😘😘😘😘
材料：冬陰功湯料、冰鮮雞、新鮮粟米芯、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、薑、蝦米辣椒油、清酒、麻油、生粉水、...
難得見到芥菜苗，真的好爽脆 😄😄😄
材料：黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎
呀媽話要拜神，所以自己做燒肉 😁😁
材料：涼瓜(苦瓜)、五花腩、薑、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、麻油、生粉、淮鹽(自家製)、胡椒粉、辣椒碎
1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎？)
材料：菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...
這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄
材料：沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽
