欖菜鮮魷炒椰菜花 2017 年 09 月 30 日發佈 鐵朗 列印 1 11 5795 請稍等. 請稍等. 炒魷呀！不過唔係豉椒 🤣🤣🤣 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 15分鐘內 食材 椰菜花 680克 魷魚 220克 欖菜 1'1/2茶匙 糖 少許 薑片 2片 雞粉 少許 麻油 少許 黃酒 少許 辣椒碎 少許 蔥段 少許 芫茜 少許 生粉水 少許 1蒜頭，乾蔥 2薑片 3蔥段，芫茜 4鮮魷 5辣椒碎 6椰菜花 7欖菜 8做法 : 爆香蒜頭 , 乾蔥 , 爆炒椰菜花 , 加入半碗水蓋好煮約 2 分鐘上碟備用 , 再起油鑊爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑片 , 放入魷魚爆炒 , 少少雞粉 , 辣椒碎 , 糖 , 麻油快炒 , 再將椰菜花回鑊 , 放入欖菜少少生抽 , 再次蓋好約 1 分鐘 , 少少生粉水埋芡 , 完成 .
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