鐵朗
脷(搭)脷好好味 🤣🤣🤣🤣
材料:西芹、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、辣椒碎、糖、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、生粉水、芫茜
用呀菇炒菜,菜有菇味,菇有菜味,好味 🤣🤣🤣🤣
材料:大白菜、秀珍菇、金菇、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、薑、黃酒、鹽、糖、雞粉、麻油
原本鴨係主角,但這個餸配角反而變了主角,枝竹完全吸收所有味道,好好味 😉😉😉
材料:米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
鴨腎切片炒,係我至愛,外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁
材料:鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉
又玩放大酒樓點心 🤣🤣🤣
材料:韮菜、免治豬肉、腐皮、鮮雲耳、急凍虎蝦、芫茜、雞蛋、雞粉、魚露、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蠔...
細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉
材料:芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒
人越大先懂食苦瓜,而當中都原來都有禁忌食物,大家可以參考一下 。
材料:涼瓜(苦瓜)、雞蛋、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、辣椒碎
家常菜 - 炒白菜仔 😄😄
材料:瘦肉、白菜仔、薑、糖、雞粉、生粉、黃酒、麻油、鹽、蒜頭、乾蔥
懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料,即刻升級變靚湯 🤣🤣
材料:罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...
又係清吓食物材料時間,炒埋一齊剛好一碟,冇浪費!
材料:腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水