鐵朗
不常見的蔬菜,而且是好脆弱的菜,很容易折斷,味帶少少咸味,非常脆口,會適合打邊爐多一點,用在炒就...
材料:冰菜、雞皮、甘荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水、紫菜芝麻
沒有肉都可以好好味 😘😘 蒜香辣椒豆乾炒秋葵
材料:甘荀、豆腐乾、秋葵、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、鹽、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉水
煲完湯嘅材料,就做個簡單餸菜 😘😘
材料:五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...
加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
材料:雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
炸九吐魚食得多,先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷
材料:九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露
煲過湯的材料,加多少少配料,就係一個餸,祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意,飲得食得,煮得開心,...
材料:螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...
先祝各位新年快樂,飲得食得,身體健康,萬事如意。食雞啦 🤣🤣🤣
材料:雞肶、牛蒡、鹽、黑椒、糖、雞粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、生粉、老抽、生...
鹽都不用加,咸香鮮味嘅西洋菜湯,好味 😍😍😍 臘鴨肶螺片煲西洋菜
材料:臘鴨肶、臘鴨掌,翼、螺片、蠔豉、西洋菜、豬橫脷(1條)、豬骨、薑、黃酒
每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...
材料:蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水
人少食飯快手快腳滾個湯🤣🤣
材料:番茄、洋蔥、雞蛋、免治豬肉、元貝、薑、雞粉、糖、生粉、蔥花、胡椒粉、麻油