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鮮奶饅頭（無添加泡打粉）
好耐未整饅頭俾倆位小公主食了，最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的，今一次用...
材料：Cheer凍鮮奶、Cheer凍鮮奶(搓麵團乾身時分兩次加入)、韓國CJ中筋麵粉、粟米油、燕...
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氣炸孜然雞翼
孜然雞翼有幾種做法，用焗爐烤焗、用明火煎，今次用氣炸鍋炸，又另有一番風味。 歡迎到我的...
材料：雞冀、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒碎、黃糖、紹興酒、老抽、黑芝麻
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【影片】提子丹麥條 (港式麵包） 影片
這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包，雖說是丹麥，但不是丹麥酥，是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...
材料：快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油
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咸蛋黃肉鬆酥餅 影片
餅皮好鬆化，餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜，咸咸香香好好味，有啲似台灣肉鬆餅 fb: https:...
材料：餅皮材料：、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料：、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...
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豉油浸雞翼 影片
用豉油浸出來的雞翼才會嫩滑入味 想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube...
材料：Chicken Wings 雞翼、Bay leaves 香葉、Star anise 八角、...
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