每日食譜排行榜

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2025年12月03日
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  • 1
    羊肚菌紅燒豆腐
    羊肚菌紅燒豆腐

    高太廚房

    羊肚菌營養價值十分之高，根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病，預防癌症也有很大的效果，...

    材料：羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水

  • 2
    金銀蛋白菜仔
    金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...

    材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 3
    三蔬炒木耳鮮百合
    三蔬炒木耳鮮百合

    小高廚房

    鮮百合營養價值高，口感鮮甜爽脆；具養陰潤肺，清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適，健康...

    材料：露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...

  • 4
    清炒羊肚菌
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料：乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 5
    芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese
    芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese 影片

    綿綿媽媽

    其實有焗爐真係好方便，特別係有芝士既材料，焗完特別香口好味，今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦...

    材料：西蘭花、牛油、芝士、芝士碎、淡忌廉、低筋麵粉、鹽、糖、黑胡椒、水

  • 6
    韭黃蝦仁炒滑蛋
    韭黃蝦仁炒滑蛋

    YeungMa

    軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁，加上韭黃添香，絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單，一般家庭...

    材料：薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

  • 7
    麻辣雲耳拌秋葵
    麻辣雲耳拌秋葵

    SamSamKitchen

    涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食！😊 ...

    材料：乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽

  • 8
    蒜蓉芥蘭炒臘腸
    蒜蓉芥蘭炒臘腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    普通嘅芥蘭加添臘腸會特別惹味。 https://m.facebook.com/profile....

    材料：芥蘭、蒜蓉、臘腸片、鹽、糖、酒、魚露

  • 9
    乾烤椒鹽鮮淮山
    乾烤椒鹽鮮淮山

    May豬有請

    鮮淮山即是山藥， 營養價值相當高， 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...

    材料：鮮淮山、海鹽、黑椒

  • 10
    清炒萵筍
    清炒萵筍

    ChinYuKitchen

    萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...

    材料：萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

  • 11
    青瓜炒雞蛋
    青瓜炒雞蛋

    夏之廚

    超級簡單的家常菜，清爽下飯，最重要的是夠快！

    材料：黃瓜、雞蛋、鹽、油

  • 12
    香煎新豬肉蓮藕夾
    香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    材料：蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

  • 13
    火腩炒紫豆角
    火腩炒紫豆角

    蜜薯薯

    早排上深圳行超市發現了好特別有好紫色既豆角，於是豪不由疑地買佢返屋企整來吃，的確比青色好吃多了而...

    材料：紫豆角、火腩、红蔥片、蒜蓉、味醂

  • 14
    泰式炒金邊粉 | ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ
    泰式炒金邊粉 | ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ

    Cookandbakelady

    平時好鍾意食泰國菜☺，所以成日會煮泰菜😆今日分享一下Pad Thai食譜！炒粉最緊要係有鑊氣，用...

    材料：金邊粉、短芽菜、乾蔥頭、蔥、菜脯、花生碎、豆腐乾、蝦、雞蛋、羅望子醬、鹽、生抽、魚露、椰糖

  • 15
    【辣得過癮🌶🌶 酸辣土豆絲】
    【辣得過癮🌶🌶 酸辣土豆絲】

    Zareen媽媽

    酸微微，開胃又爽囗，做前菜啱晒

    材料：薯仔、大紅椒、蔥絲、乾辣椒、花椒粒、白醋 《浸薯絲》、白醋《調味》、糖、鹽

  • 16
    糖醋芝麻木耳豆腐
    糖醋芝麻木耳豆腐

    高太廚房

    木耳有活血效能，亦含豐富鐵性,對高血壓及貧血都有一定幫助,而豆腐亦都有高蛋白，低脂肪，降血壓，降...

    材料：乾黑木耳、豆腐磚、炒香白芝麻、日本味醂、原蔗糖、蘋果醋、生抽、食用凍開水

  • 17
    辣椒腐乳炒生菜
    辣椒腐乳炒生菜 影片

    鐵朗

    好簡單嘅炒菜 😁😁，絕對冇難度

    材料：生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水

  • 18
    紅燒豆腐
    紅燒豆腐

    MoneyEE廚房

    感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...

    材料：板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒

  • 19
    秋葵炒蛋
    秋葵炒蛋 影片

    肥野廚房

    超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...

    材料：秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油

  • 20
    (中國菜)冬菇扒生菜
    (中國菜)冬菇扒生菜

    JessicaKitchen

    炆完的冬菇爽口腍滑,蠔油味滲透入冬菇

    材料：冬菇、生菜、蠔油、冰糖、水

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