總共48篇食譜
  • 小山園抹茶卷蛋

    Cookandbakelady

    最近無落雨天氣好好🌞涼涼地🌬秋高氣爽 最適合約埋朋友去野餐! 野餐一定唔少得整卷蛋~ 整左最...

    材料:低筋麵粉、菜油、牛奶、雞蛋、砂糖、小山園抹茶粉、小山園抹茶粉、淡忌廉、砂糖

  • 大閘蟹蟹粉荷葉飯

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    🌬秋風起,係食🦀大閘蟹既好時候😆 金風送爽,訂購左香港自家製蟹粉 做大閘蟹蟹粉荷葉飯同家人嘆...

    材料:雞蛋、糯米、蟹粉、荷葉、瑤柱、蝦米、麻油、鹽、糖、生抽

  • 焦糖布丁吐司

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    早排某間麵包店大賣既🍮布丁包,其實轉個形式都可以在家輕鬆做到!今次用左酸奶整個布丁,如果想香濃點...

    材料:方包、粟粉、砂糖、雞蛋、酸奶、雲尼拿香油

  • 蟹粉蝦春卷

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    今次搵到間網店有賣自家製🦀蟹粉,即刻入貨整蟹皇宴。因為自己拆肉做蟹粉太艱辛啦~會逐項出食譜😉今次...

    材料:春卷皮、急凍蝦膠、蟹粉、胡椒粉、麻油、糖、鹽

  • 椰汁芋頭芋圓西米露

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    平時最鍾意食椰汁西米露,咁岩屋企有個芋頭,加埋落去好正呀!自家製係特別足料~今次落埋芋圓好好味!...

    材料:大粒西米、水、椰奶、冰糖、芋圓、芋頭

  • All day breakfast

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    懶人做法,大多食材放晒落氣炸鍋就搞掂👍🏼輕輕鬆鬆又煮好一餐😆烤蕃茄加左芝士係面好正! 更多...

    材料:香腸、蕃茄、薯餅、無花果、牛角包、牛奶、黑椒、鹽、雞蛋、Mozzarella cheese

  • 芋泥卷蛋

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    芋泥真係非常百搭,無論組合係糖水、麵包及蛋糕,都係Perfect match🤤個蛋糕好soft😛...

    材料:芋頭、牛油、牛奶、煉奶、糖、低筋麵粉、菜油、牛奶、雞蛋、砂糖

  • 丹麥提子條

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    New Try💛一直都好鍾意食呢款麵包,咁岩屋企有提子乾,就試下整啦! 更多食譜或餐廳食評...

    材料:高筋麵粉、酵母、糖、鹽、奶粉、煉奶、牛奶、牛油、提子乾、蜜糖

  • 黑松露白汁闊條麵配香草三文魚

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    有無諗過屋企無忌廉都一樣輕易做到白汁?只要有牛奶同任何一款麵粉都做到架!呢個闊條麵最快靚正😋岩晒...

    材料:低筋/中筋/高筋麵粉、牛奶、牛油、三文魚、闊條麵、粗鹽、黑椒、迷迭香、黑松露醬、檸檬汁

  • 黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

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    平時整開都係茄醬或千島醬,今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味,再配上邪惡既雙重芝士!由於...

    材料:中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...

正式廚師
  • 分享多個國家的食譜,中西日韓泰料理。常研發不同款式的麵包及蛋糕,堅持製作健康的手工麵包,熱愛烘焙及煮食。Facebook & Instagram: Cookandbakelady

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