總共2篇食譜
  • 班蘭可麗露 | Pandan Canelé

    Cookandbakelady

    早排出左原味食譜,今次整班蘭味🤤外脆內軟,內層好似食緊燉蛋咁滑🤭有淡淡既班蘭椰香味,配落可麗露又...

    材料:全脂牛奶、椰奶、班蘭汁、香草莢、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽牛油、低筋麵粉、黑蘭姆酒

  • 法式鹹可麗餅

    Cookandbakelady

    之前去一間法國餐廳學整甜可麗餅,發現可麗餅除左可做甜品,仲可做鹹可麗餅成為主餐。最尾一張相係我...

    材料:低筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、雞蛋、牛油、鹽、煙肉、巴馬臣芝士碎、雞蛋

Cookandbakelady

正式廚師

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  • 分享多個國家的食譜,中西日韓泰料理。常研發不同款式的麵包及蛋糕,堅持製作健康的手工麵包,熱愛烘焙及煮食。Facebook & Instagram: Cookandbakelady

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