每日食譜排行榜

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2025年11月24日

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家常高麗菜炒炸魚片

JanJankitchen

簡單快捷，快快手有得食！

材料：高麗菜、即食炸魚片、甘荀片、蒜蓉、雞湯
2

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馬拉盞炒通菜

新の助

超級快速的家常菜，十五分鐘上桌，零難度。

材料：通菜適量適量、馬拉盞、薑、蒜、油、鹽
3

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肉味噌白蘿蔔

StarryTearoom

肉味噌白蘿蔔，是一道非常簡單，又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉，惹味得很，配上清甜...

材料：白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水
4

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清炒蒜蓉豆苗影片

鐵朗

清清地炒豆苗 😘😘😘

材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
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《涼拌手拍青瓜》

CookingCaCaT

夏日炎炎最好就每晚都有一到2道涼拌小菜本身不太喜歡吃青瓜因為它本有的澀味及青味所以上...

材料：青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)
6

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瑤柱扒西蘭花

佛羅倫斯小廚房

好鐘意食西蘭花，自已一手一腳又煮又洗就食得最放心，肯定細心洗同乾淨。佛羅倫斯小廚房專頁，...

材料：西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖
7

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【蒸鮮淮山】

戀上味覺

淮山又名山藥，是平和有益的食材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃，更可減少...

材料：鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油
8

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蝦醬西蘭花炒鮮魷

NikoKitchen

平日放工無咩時間煮餸，呢個菜式製作簡單，最重要掌握煮嘅時間，不宜過長，啱哂在職煮婦。有興...

材料：西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水
9

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瑪莉廚房：清炒甜豆玉米筍

瑪莉的料理世界

看似簡單的料理，才更需要用心去對待甜豆、玉米筍，搭上紅蘿蔔的調色青脆、爽口，這道菜好適合...

材料：甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣
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清炒萵筍

ChinYuKitchen

萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍愛分享請...

材料：萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋
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日式白蘿蔔煮物（Staub 18）

志在煮大全

又到我最喜愛的白蘿蔔季節了！秋冬時節白蘿蔔特別淋甜，用日式方法烹調，鮮甜蘿蔔吸收日式醬汁，入口即...

材料：白蘿蔔、水、鰹魚粉、日本豉油、料理酒、味醂、糖、蔥花
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Airfryer氣炸偽譚仔辛蒜茄子影片

Cook1Cook

小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線，佢哋嘅小食都食唔少，就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

材料：茄子 eggplant、蒜 garlic、面䜴醬 Japanese miso、味醂 mir...
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清炒羊肚菌

YeungMa

羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

材料：乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
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(中國菜)蒜蓉炒小棠菜

JessicaKitchen

小棠菜適量調味特別爽口好吃

材料：小棠菜、蒜頭、鹽、糖、水
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蕃茄炒蛋(無添加額外調味) 影片

肥高肥莉mmillu

蕃茄炒蛋應該是每家每戶最常見的家常菜! 最奇妙的是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候...

材料：蕃茄、雞蛋、蒜頭
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蠔油草菇豆腐

佛羅倫斯小廚房

細時媽咪經常煮既一味餸簡簡單單好食又健康佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ...

材料：豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
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上湯金華火腿菜包菜~ 一味餸就可以食到多多菜♡

Cline Tsoi

一味餸點可以食到多多菜?菜包菜係咩家科呢?其實係上湯金華火腿蒸蔬菜卷，用娃娃菜葉包住甘筍+冬菇+...

材料：娃娃菜、菠菜、甘筍、冬菇、金華火腳、西芹、雞湯or豬骨湯、蠔油、芝麻油、浸冬菇水、油
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蒜蓉上湯豆苗桃膠

Bon MA's Kitchen

桃膠除了甜食仲可以咸食。豆苗營養豐富，除了含多種人體需要的蛋白質、鈣質、維生素B、維生素C、...

材料：豆苗、桃膠、蒜頭、雞湯
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香煎薯仔

MrsSat Cooking

不用加水,只用少少油就能煎出金黄薯角。

材料：薯仔、雜香草、蒜容、鹽
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蒜蓉蒸茄子

Tracy Choi

攞黎餸飯好開胃🍚又簡單易整👍🏼

材料：茄子、蒜頭（切成蒜蓉）、蔥粒、鹽、甜豉油、油