蒜蓉蒸茄子 2017 年 05 月 17 日發佈 Tracy Choi 列印 9 85 16829 請稍等. 請稍等. 攞黎餸飯好開胃🍚又簡單易整👍🏼 材料 茄子 一條（大） 蒜頭（切成蒜蓉） 半個 蔥粒 適量 鹽 少許 甜豉油 適量 油 適量 1先把茄子洗淨，然後切成一片片； 2把蒜頭切成蒜蓉，平均地舖在茄子上，再加少許鹽； 3水滾後蒸15分鐘； 4蒸完後把蔥粒灑在茄子上，再加豉油、熟油便可。
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