總共23篇食譜
  • 蠔油雲耳炒絲瓜

    CherryBee Chan

    夏天清清地用絲瓜,配埋爽爽地嘅雲耳,加啲甜甜地蠔油,將悶熱驅走~請Like以下專頁時刻收到最新食...

    材料:絲瓜、雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水、粟粉水

  • [新手必勝]煎蠔仔餅

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    呢幾日唔知做咩好想食蠔仔餅,但經過地溝油事件後我都唔太敢係街食炸嘢⋯膽粗粗試下自己做蠔餅,結果一...

    材料:蠔仔、鴨蛋、蔥、木薯粉、水、鹽、糖、胡椒粉、紹酒、洗蠔仔材料、粟粉、鹽

  • 超簡單黑糖朱古力粒粒曲奇

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    我用水波爐加食物處理器,唔駛一個鐘做好兩盤~步驟簡單,只要留意爐溫唔好燶,新手都可做出超水準~請...

    材料:低筋麵粉、砂糖、黑糖、牛油、無糖可可粉、鹽、梳打粉、雲尼拿香油、可入爐朱古力粒、蛋

  • 簡易pizza 食譜

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    麵包機買左一段時間,最常用就係做pizza 餅底,貪佢夠方便~如果無麵包機,一樣可以試整,會多左...

    材料:餅底材料、高筋麵粉、牛油、砂糖、鹽、奶粉、水、酵母粉、pizza 餡料、火腿、罐頭菠蘿、粟...

  • 咖哩薯仔炆雞翼

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    早排買左樽咖哩粉,我覺得味道一般但唔想浪費,用黎煮薯仔雞翼包無衰嘅餸,加埋辣椒、椰漿、鹽調下味,...

    材料:雞翼、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、咖哩粉、椰漿、泰國辣椒、水、鹽、低筋粉、雞翼醃料、生抽、...

  • 無水南瓜蒸排骨

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    近排日日都酷熱天氣警告,胃口麻麻~南瓜性溫而且甜甜地易入口,配埋排骨一齊蒸,有種消暑嘅感覺~請L...

    材料:日本南瓜、排骨、水、醃料、豉油、糖、生粉、麻油、水

  • 咖哩麵包蟹

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    而家啲麵包蟹愈來愈平,數字屋早排特價兩隻都係$7x,可以入定貨唔知想煮咩時整~請Like以下專頁...

    材料:急凍麵包蟹、洋蔥、咖哩粉 (牌子:樓上)、椰漿、解凍後蟹汁、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒、粟粉水

  • 清湯蒜子浸旺菜 - 10分鐘食得

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    呢排夜左收工,無咩時間煮花巧嘢,見雪櫃淨返少少旺菜,簡單煮一個清清地嘅餸~ 請Like以下專頁時...

    材料:旺菜、蒜頭、鹽、生抽、水

  • 翠玉瓜炒雞柳

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    夏天瓜類當造,簡簡單單炒雞肉又一餐~請Like以下專頁時刻收到最新食譜: www.faceboo...

    材料:雞扒、翠玉瓜、蒜蓉、鹽、糖、生抽、芡汁、粟粉、水、生抽

  • 蕃茄濃湯龍蝦帶子意粉-懶人30分鐘版

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    放工返屋企想食餐好啲但又無時間慢慢整,呢個懶人版龍蝦意粉岩哂~請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    材料:急凍龍蝦、急凍帶子 (可略)、牛油、蒜蓉、蒜片、乾蔥頭、洋蔥、金寶湯香甜蕃茄醬、意粉

CherryBee Chan

正式廚師

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