蠔油雲耳炒絲瓜
2015 年 08 月 12 日發佈 CherryBee Chan
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夏天清清地用絲瓜，配埋爽爽地嘅雲耳，加啲甜甜地蠔油，將悶熱驅走～請Like以下專頁時刻收到最新食譜： www.facebook.com/cherrybeecooking
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1雲耳浸軟去蒂，切小塊，並氽水2分
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2絲瓜刨走突起的皮切件
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3中火落油預熱鑊，爆香蒜頭，加入絲瓜及雲耳炒1分鐘，加蓋2分鐘
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4開蓋加入調味料，再加入生粉水炒勻至汁收杰即成
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