蒜蓉蒸茄子 - 連蒸30分鐘食得
2015 年 07 月 23 日發佈 CherryBee Chan
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1粉絲浸軟,茄子切段
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2粉絲鋪底,茄子放面
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3所有調味料攪勻淋茄子面
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4水滾起計大火蒸8分鐘(水波爐蒸15分鐘)
TIPS
1. 茄子切後要盡快煮,否則會變黑
2. 如覺得淡味可後加熟油及豉油
2. 如覺得淡味可後加熟油及豉油
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