HeiMan
簡單又好味(。•ω•。)ノ♡
材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
Lilian Lee
用左李錦記方便醬料真係快好多,好快就煮好,岩曬我地依d 8點先放工返到屋企嘅人
材料:盧筍、蝦仁、李錦記海鮮醬
JessicaKitchen
炆完的冬菇爽口腍滑,蠔油味滲透入冬菇
材料:冬菇、生菜、蠔油、冰糖、水
Amyの私人廚房
客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...
材料:乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
佛羅倫斯小廚房
好鐘意食西蘭花,自已一手一腳又煮又洗就食得最放心,肯定細心洗同乾淨。 佛羅倫斯小廚房專頁,...
材料:西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖
假如一個晚餐要煮幾味菜式,控制時間的確很重要,一般我會揀一些可以預先準備好的款式,其中一款就是蠔...
材料:花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
一日一食
新嘗試,用鹹魚來炒芥藍,很入味,香!
材料:芥蘭、鹹魚、油( 或少些)、姜、蒜,拍扁、糖、雞湯、紹酒
夏之廚
超級簡單的家常菜,清爽下飯,最重要的是夠快!
材料:黃瓜、雞蛋、鹽、油
LoveKellyKitchen
自上次去試完Beyond Burger之後,一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味,試一試...
材料:四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽
沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘
材料:冬瓜、乾瑤柱(約4-5粒)、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
Chaomum Cooking
涼拌水蓮不用10元港幣,水蓮低卡高纖,含豐富的鎂、鐵、鋅,鎂可以舒緩壓力,鐵對女性很重要,鋅可增...
材料:水蓮、金菇、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、麻油、辣椒醬
YeungMa
四喜烤麩是一道上海經典素涼菜,味道濃郁,鹹中帶甜,冷熱皆宜。四喜指的是冬菇、金針乾、鮮筍、木耳這...
材料:金針乾、貓耳朵、急凍烤麩、急凍毛豆仁、蔥、薑片、八角、冬菇、胡椒粉、麻油、冰糖、水+冬菇水...
韓國年糕媽愛煮菜
今日與大家分享的是韓式涼拌大豆芽菜(Kongnamul muchim 콩나물 무침) ,這款不辣...
材料:大豆芽菜、紅蘿蔔絲、青蒜、蒜蓉、鹽、炒香芝麻碎、韓國麻油
瑪姬住家私房菜
話俾大家知~真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須$5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸~仲要外脆內或滑 ...
材料:玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋
西洋菜大家通常係唔係會用來煲湯呢?我就鍾意炒。只需要加少少蠔油、鹽就已經好好味啦!
材料:西洋菜、鹽、蒜頭、蠔油
新の助
超級快速的家常菜,十五分鐘上桌,零難度。
材料:通菜適量適量、馬拉盞、薑、蒜、油、鹽
JanJankitchen
煮這個菜十分方便,不用打芡,又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道,更適合配魚露來炒。
材料:西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意
瑪莉的料理世界
前天,在傳統市場裡 看到老婆婆攤位上有著一把把漂亮的菠菜 『好久沒吃到菠菜了』 是當下心裡...
材料:菠菜、蒜瓣、鹽、沙拉油