蜜薯薯
過年的時侯,所有東西都紅噹噹取其好意頭,令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手,通常是用雲吞做的,但...
材料:餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...
春節假期即將結束但喜歡吃香脆小食的熱情並沒有減退。香脆口可口的小食其實也可以不須要炸的,用焗爐也...
材料:春卷皮、鮮蝦、羊奶芝士、胡椒粉、鹽、蛋
今個情人節,要令到情人感受到你對他 / 她的無盡愛意,其中送花當然不少得,但又想花心思來點特別的...
材料:無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、雲尼拿香油、鹽、蜜桃茶包、蛋白漿、花茶/食用花
情人節快到啦,不如自己動可親自整比你/妳的另一半,佢收到實「罧豬豬」既啦,今次實惦啦!
材料:70%黑朱古力、淡忌廉、咸牛油、百利甜酒、冷凍草莓、爆漿果汁軟糖、咖啡豆/咖啡粉、焗果仁/...
天寒地凍,寒風刺骨吹到個頭都痛起來,介紹各位飲用這個食療,尤其對於有偏痛的人仕甚為有效,沒頭風的...
材料:鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水
蒸水蛋表面看似容易但要做得香滑可口蒸不老也得須要一點小秘訣,跟大家分享一下我的心得
材料:雞蛋、皮蛋、蒸熟咸蛋、水、雞油、麻油、塩
黃金即是用鹹蛋黃牛油的菜式是甘香味酥脆可口。聽到黃金沙便食指大動。
材料:雞中翼、塩、胡椒粉、䶢蛋黃、生粉、糖、咸牛油、油、玫瑰露、咸蛋白
買豬踭肉煲湯的食材可以兩食的,可以在煲湯時先抽一起帶皮肉的部分即泡冰水快促冰卻加醮醬又是另一味小...
材料:豬踭肉、粗塩、畺、蒜蓉、紅油麻辣醬、蔴油、豉油
早餐的熱香餅是可以再整得得意啲啲,快啲整來比honey,小朋友佢地肯定like到爆
材料:自發粉、雞蛋、煉奶、糖、油、雲尼拿香油、食用色粉、工具、曲奇模、蛋糕模
過時過節做多了吃不完的食材隔天可以變成另一味美味小菜,但切記番熱食物不可以大火加熱,留意以下小心...
材料:熟肉蟹、粉絲、水、蒜蓉豆豉、金蒜、香菜/辣椒