蜜薯薯
日式炸物是非常受歡迎的食物之一,吉列炸粉也有許多種類,今次用本來炸魚的脆粉跟各位分享一下炸其他東...
材料:半肥瘦猪肉碎、芋泥、紅蒽頭、蔥粒、蔥油酥、大地魚粉、五香粉、黑麻油、生粉、木薯粉、吉列炸魚...
日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...
材料:雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬
近年的口味新貴,流心奶皇月餅!奶皇其實即係吉士 Custurd,材料不多但工序須略為耐心,快來試...
材料:(16-18個)、熟咸蛋黄、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、椰奶、鹽味牛油、糖、淡忌...
須然立了秋但天氣依然酷熱 不堪,所以煲返的清熱解暑的飲品仍然是必要的
材料:青皮蔗、茅根、馬碲、水、冰糖
夏天尾聲前奄仔的蟹羔依然爆多膏,要吃便襯當造取材整返兩味啦喂!
材料:奄仔蟹(拆肉)、節瓜粒、清雞湯、水、蒜頭、干貝、麻油、馬碲粉水、滑豆腐
酷熱天氣持續攀新高,成個人感覺像快溶悼了,整一些消暑冰品在屋企看下門囗,以備不時之須
材料:淡忌廉、太妃朱古力、咖啡酒、樂家杏仁糖、焗香果仁碎、百利甜酒
夏日炎炎,無時無刻都想有清爽涼快的感覺。整下獨特個人囗味冰品吾少得,快來看喔
材料:淡忌廉、櫻花 latte粉、凍乾草莓、荔枝力嬌酒、椰漿、煉奶、草莓脆粒朱古力、塩漬櫻花
大暑剛過,天氣悶熱難擋,係生滾湯出動的時候啦!清爽消暑又易做。
材料:鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉
天時暑熱,煲下火消暑涼茶吾少得。以下介紹清肝明目的飲品比大家,快來看看喔!
材料:夏枯草、黑豆、冰糖、水
早兩日見到日式超市有好靚好大粒的和歌山梅子,外表跟杏脯好相似黃黃橙橙脂脂紅好靚,好吧帶佢地回家浸...
材料:日本梅、香檳干邑、冰糖