鐵朗
延續之前用雞翼煎出的油炒白菜 😚😚😚😚
材料:白菜仔、蒜頭、乾蔥、薑、雞油、雞粉、糖、鹽、生粉水
沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘
材料:冬瓜、乾瑤柱(約4-5粒)、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍
材料:芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉
蟶子到,點都係這種大小的蟶子係最好味,夠嫩滑 😍😍😍
材料:蟶子、勝瓜、芥蘭葉、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水
我係一個超喜歡食腐皮的人,基本上腐皮包什麼都覺得好食 🤣🤣🤣🤣
材料:免治豬肉、急凍蝦仁、甘荀、芹菜、腐皮 (1塊)、乾雲耳、蝦子、薑蓉、乾蔥、蔥切絲、芫茜切碎...
熱爆天氣煲個簡單消暑湯飲先 😋😋😋😋
材料:涼瓜、豬骨、牛展、淡菜、果皮、芹菜、薑、雞粉或鹽、黃酒
冇難度簡簡單單滾湯 😘😘😘😘
材料:節瓜、鹹蛋、皮蛋、木魚片、腩肉、雞粉、麻油、生粉、薑
新嘗試炒花膠 😂😂😂
材料:鯰魚花膠、蟲草花、洋蔥、豆豉、辣椒碎、糖、雞粉、薑 / 薑絲、黃酒、麻油
母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成
材料:冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒
母親節飯聚,第三個餸 😄😄😄
材料:白菜、急凍蝦仁、冬陰功醬、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、辣椒碎、蔥、芫茜、薑蓉、薑、生粉、蒜頭、...