每日食譜排行榜

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2026年01月06日

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合掌瓜粟米栗子紅蘿蔔素湯

CelineW

今日dry dry 哋煲個健脾清潤湯潤一潤 https://m.facebook.com/C...

材料：本地紅蘿蔔、粟米、栗子、合掌瓜、鷹嘴豆、無花果乾
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拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯

YeungMa

一年四季都適合飲用的湯水，拂手瓜本身健脾開胃，加上栗子補腎，最近天氣忽冷忽熱，比較適合飲用一些清...

材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜
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章魚蓮藕紅蘿蔔湯

Fung Kuen Carmen Lee

蓮藕同章魚都是補血之物，大人同小朋友都啱飲。

材料：大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨
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健脾益氣淮山豬展湯

Kylife

上次因為我孕初期血壓偏低，所以煲咗補氣血北芪黨蔘豬展湯，想重溫記得睇返我分享呀，今次介紹一家大小...

材料：豬展、淮山、圓肉、枸杞、紅棗
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佛手瓜栗子紅蘿蔔素湯

小高廚房

素湯不一定乏味，以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯，令湯水份外清甜，適合一家大小飲用，滋...

材料：佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水
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魚翅瓜花菇湯

註冊中醫胡淑怡

鱼翅瓜，是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。魚翅瓜外皮硬，天然有一層蠟，...

材料：魚翅瓜、花菇、鹽
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[保健湯水] 黨參北芪淮山瘦肉湯影片

LoveKellyKitchen

前排見到呢款減低鼻敏感嘅湯水，即刻煲俾老公同阿仔試下，效果都吾錯，打乞嗤減少左! 真係有Ｄ改善...

材料：黨參、北芪、淮山、芡實、蜜棗、瘦肉、水、鹽
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【一鍋到底】剝皮辣椒雞湯

R.L. 料理研究室

自從愛上剝皮辣椒後這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補...

材料：帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、腐竹、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段、鹽、糖
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猴頭菇紅蘿蔔粟米栗子素湯

YeungMa

猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和粟米煲，更是清甜可口。猴頭菇性平...

材料：急凍鮮猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、栗子、南北杏、椰棗、腰果
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木瓜章魚豬骨湯

蘇清_蘇菲亞

章魚能補血益氣，用於氣血虛弱，頭昏體倦;産後乳汁不足，更含有豐富的蛋白質，礦物質等營養元素並含有...

材料：木瓜、章魚乾、豬骨、花生、眉豆、果皮、蜜棗、薑片
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花旗參石斛麥冬湯清熱生津·補氣益陰

Helen Helen

此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡...

材料：花旗參片、石斛剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水
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哈佛蔬菜湯影片

Cook1Cook

有沒有聽過上爆紅的「哈佛蔬菜湯」呢？這個湯是用4種常見食材，簡單達到減肥、抗癌、抗高血壓同降膽固...

材料：南瓜、甘筍、椰菜、紫洋蔥、水
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淮山茨實栗子木瓜湯影片

Cook1Cook

前排用青木瓜煲咗個姬松茸白木耳木瓜雞腳湯，好多朋友都讚好飲。有人問用熟木瓜煲湯得唔得㗎。當然得啦...

材料：紅肉木瓜、淮山、茨實、紅蓮子、去殼粟子、蜜棗、陳皮、豬展
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太子參燉湯影片

Chaomum Cooking

太子參屬性較平和，補而不燥，可以益氣潤肺，有空我會用太子參煲/燉湯，補一補，之後天氣變化大都沒那...

材料：太子參、麥冬、豬肉、水
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川芎白芷天麻魚頭湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

同朋友分享這個川芎白芷天麻魚頭湯，先發現好多女士都話需要這款補氣血和祛頭風湯水，買唔到湯包，可以...

材料：川芎白芷天麻魚頭湯包或藥房執天麻藥材、豬展、大魚頭、薑片、米酒
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雪梨蘋果淮山川貝㷛鱷魚肉湯

Fung Kuen Carmen Lee

鱷魚肉有止咳功效，加雪梨同蘋果清潤，每當家人有咳嗽時，我都會㷛这湯。

材料：雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
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枸杞豬潤瘦肉湯

Sandy漫長入廚趣事

有得飲有得食，又補血補肝，正呀喂

材料：枸杞、梅頭瘦肉、豬潤、薑片
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霸王花無花果西施骨湯影片

Cook1Cook

今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

材料：霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽
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湯水篇｜印度椰子鷓鴣豬骨湯淡香清甜冬天滋陰影片

Smallhouse Cooking

效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕適宜 : 體弱者、年老者...

材料：印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片
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滋潤養顏｜木瓜雪耳粟米素湯 Papaya, snow fungus and corn soup 影片

Cook1Cook

踏入秋季，天氣變得乾燥，要多飲湯水滋潤。呢個木瓜雪耳粟米素湯，用嘅係好常見好容易買到嘅材料，價錢...

材料：木瓜、雪耳、粟米、腰果、百合、紅蓮子、茨實、水