總共14篇食譜
  • 果皮泥鯭粥

    Sandy漫長入廚趣事

    童年回憶 - 果皮泥鯭粥 我細個食的果皮泥鯭粥是拆晒肉架😂,好耐無整了,點解?爸爸話依家D泥鯭...

    材料:泥鯭、大頭菜、芫茜、果皮、胡椒粉

  • 日式甜豉油火鍋

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    昨天妹妹叫我帶你去食吉野家火鍋 我話不如在家食啦,easy job ,let’s make i...

    材料:米酒、味琳、冰糖、日本豉油、水/ Dashi

  • 無花果佛手瓜雪耳煲豬展

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    好乾好乾好乾 😖 秋天來了,喉嚨乾,嘴唇乾,鼻孔乾,特別我有鼻敏感,鼻膜薄又容易流鼻血,秋天每...

    材料:佛手瓜、無花果、麥冬、百合、蜜棗、雪耳、蓮子、瑤柱、豬𦟌

  • 黑豆豬尾骨湯

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    一個懶人健康湯水,落街買豬尾骨,之後就可以㷛,砧板都唔使用🤪 湯水賣相係黑色嘅,唔係幾討好,但...

    材料:黑豆、蓮子、花腰豆、蜜棗、豬尾骨

  • 棷皇花膠燉雞🍲

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    燉湯係比㷛湯清香,另外主要唔想D花膠散晒,保持原汁原味於燉盅內 ,橫掂都係每人飲兩碗,連渣帶湯一...

    材料:雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠

  • 枸杞豬潤瘦肉湯

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    有得飲有得食,又補血補肝,正呀喂

    材料:枸杞、梅頭瘦肉、豬潤、薑片

  • 花生蓮藕炆腩仔

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    隔夜仲好食架,明天一齊帶飯咯,有一種幸福叫愛心便當:)

    材料:五花腩、花生、蓮藕、南乳連汁、腐乳、柱候醬、蠔油、冰糖、果皮(去囊)、香葉、八角、薑、蒜頭

  • 避風塘辣蟹

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    辣死你辣死你,辣到你大汗踏細汗,辣到你明明唔想食但都要食晒,因為你應承過我,我煮嘅嘢你會食晒,鬼...

    材料:羔蟹(視乎大小)、姜(切片)、蒜容(剁碎)、乾蔥頭(剁碎)、辣椒乾、蔥、豆豉、指天椒(切粒...

  • 蘆筍豆干炒肉片

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    我們家每星期也會食一次蘆筍,吸引我們除了是世界十大防癌健康食材外,味道爽甜,清炒又得,焗又得,不...

    材料:蘆筍、豆干、梅頭瘦肉、薑片、蒜頭(切片)

  • 果皮豉椒蒸盤龍鱔

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    30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...

    材料:鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉

  • 吃貨”食到好食既野可以開心一整天 我會係依度share 簡單容易嘅食譜 優食,優選,優活

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