Sandy漫長入廚趣事
童年回憶 - 果皮泥鯭粥 我細個食的果皮泥鯭粥是拆晒肉架😂，好耐無整了，點解？爸爸話依家D泥鯭...
材料：泥鯭、大頭菜、芫茜、果皮、胡椒粉
昨天妹妹叫我帶你去食吉野家火鍋 我話不如在家食啦，easy job ，let’s make i...
材料：米酒、味琳、冰糖、日本豉油、水/ Dashi
好乾好乾好乾 😖 秋天來了，喉嚨乾，嘴唇乾，鼻孔乾，特別我有鼻敏感，鼻膜薄又容易流鼻血，秋天每...
材料：佛手瓜、無花果、麥冬、百合、蜜棗、雪耳、蓮子、瑤柱、豬𦟌
一個懶人健康湯水，落街買豬尾骨，之後就可以㷛，砧板都唔使用🤪 湯水賣相係黑色嘅，唔係幾討好，但...
材料：黑豆、蓮子、花腰豆、蜜棗、豬尾骨
燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內 ，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...
材料：雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠
有得飲有得食，又補血補肝，正呀喂
材料：枸杞、梅頭瘦肉、豬潤、薑片
隔夜仲好食架，明天一齊帶飯咯，有一種幸福叫愛心便當：）
材料：五花腩、花生、蓮藕、南乳連汁、腐乳、柱候醬、蠔油、冰糖、果皮（去囊）、香葉、八角、薑、蒜頭
辣死你辣死你，辣到你大汗踏細汗，辣到你明明唔想食但都要食晒，因為你應承過我，我煮嘅嘢你會食晒，鬼...
材料：羔蟹（視乎大小）、姜（切片）、蒜容（剁碎）、乾蔥頭（剁碎）、辣椒乾、蔥、豆豉、指天椒（切粒...
我們家每星期也會食一次蘆筍，吸引我們除了是世界十大防癌健康食材外，味道爽甜，清炒又得，焗又得，不...
材料：蘆筍、豆干、梅頭瘦肉、薑片、蒜頭（切片）
30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙，如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...
材料：鱔（買嘅時候講做盤龍鱔）、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉
