LoveKellyKitchen
清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子,一大鍋樣樣都有,快手煮!食完又溫書! Faceboo...
材料:魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽
佛羅倫斯小廚房
假如一個晚餐要煮幾味菜式,控制時間的確很重要,一般我會揀一些可以預先準備好的款式,其中一款就是蠔...
材料:花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
好鐘意食西蘭花,自已一手一腳又煮又洗就食得最放心,肯定細心洗同乾淨。 佛羅倫斯小廚房專頁,...
材料:西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
Cook1Cook
冬天係豆苗當造的日子,菜身爽脆又鮮甜,加上碧綠嘅賣相,絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...
材料:豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日係街市買了花茄,俾一般茄子肥大,所以用焗製方法焗熟茄子,再配上芝士肉醬十分美味。我的face...
材料:花茄子、半肥瘦豬肉或免治豬肉、[蕃茄醬]蕃茄意粉醬、[蕃茄醬]水、[蕃茄醬]糖、鹽(浸茄子...
QQ廚房
以前沒吃過魚肚料理,今天在市場發現到,摸了一下觸感其實非常像豬肚,老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...
材料:大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
蘇清_蘇菲亞
簡單易做。懶洋洋做法。 萵筍清翠爽口^_^
材料:萵筍、蒜頭、魚露、麻油
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...
材料:白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
YeungMa
羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...
材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
Ken Ng
Hello大家好,大家有冇食過懷舊小菜呢!今次分享一個五柳菜雞蛋,一個價錢平懷舊小菜!(甜酸因個...
材料:雞蛋、五柳菜
新鮮薯味薯不簡單~白皮薯仔口感清爽、水份重、有清新薯仔香,用簡單的做法已經非常好食,當Party...
材料:澳洲白皮薯仔、牛油果油、海鹽、黑胡椒、乾番茜碎
HeiMan
簡單又好味(。•ω•。)ノ♡
材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭
高太廚房
最近於素食店食了一款素片皮鴨十分好食,於是就試做這款片皮鴨, 於專賣素食材料買了素醃鴨,再自已...
材料:素醃鴨、青瓜仔1條約、甘筍1條約、甜醬/海鮮醬、中筋麵粉、大熱滾水、食用凍開水、鹽
貝絲
牛蒡刨成細絲,簡單水煮、調味就是小菜一碟了,配飯、麵都好吃。
材料:牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻
moonmoonkitchen
每逢節日 大家都會為聚餐地點而頭痛 出外食又貴又無選擇 通常都係食例餐 時間又趕 訂咗...
材料:瑤柱、豆苗、上湯、蒜茸
JanJankitchen
煮這個菜十分方便,不用打芡,又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道,更適合配魚露來炒。
材料:西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意
廚房女漢子Ritas
大魚大肉也是要有青菜,善用時節盛產的蔬菜,便可簡單的用蒜末清炒出美味,混用食材時,主要還是要了解...
材料:蘆筍、櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒粉
MrsSat Cooking
不用加水,只用少少油就能煎出金黄薯角。
材料:薯仔、雜香草、蒜容、鹽