韓國菜嘅前菜一向好精彩,泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食,就係...
材料:薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...
薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時食...
材料:清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...
〈芝麻奶油卷 /鹽可頌〉 每次見到朋友焗鹽可頌,自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌,內層又...
材料:中種麵團:高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、主麵團:高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、...
秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...
材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...
蝦多士係其中一道經典嘅港式小食,將蝦膠釀在麵包上再炸,香口惹味鮮甜彈牙多種口感,一次過係口腔內大...
材料:急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...
豆角係常見嘅蔬菜,一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒,今次我地就加個好香口嘅粉漿,再將佢炸熟,將佢變...
材料:豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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材料:茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、白醋、酸梅肉、生渣、肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿片、糖醋汁、梳...
流感仲係好嚴重,今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯,呢個湯能夠...
材料:紅蘿蔔、北芪、沙參、海玉竹、麥冬、紅棗、蟲草花、無花果、薑、豬脊骨、鹽、水