【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 2022 年 09 月 09 日發佈 Cook1Cook 列印 0 0 1392 請稍等. 請稍等. 豆角係常見嘅蔬菜，一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒，今次我地就加個好香口嘅粉漿，再將佢炸熟，將佢變成惹味嘅小食，睇波、煲劇都啱食，當然送飯都無問題啦！開爐炸啦喂！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豆角 String beans 150克 150g 炸粉 Crispy deep fry powder 適量 Some 五香粉 Five spices powder 1湯匙 1 tbsp 雞蛋 Egg 1隻 1pc 油 Oil 1湯匙 1 tbsp 1豆角切段，每段長約3厘米 2熱水灼2分鐘，撈起瀝乾備用 3炸粉、五香粉、雞蛋及油，加適量水拌成炸漿 4燒熱油 5豆角沾上炸漿，中火炸2分鐘至金黃熟透
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