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2024年12月07日
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  • 1
    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山湯
    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山湯

    Helen Helen

    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 清清甜甜一家大細都飲得。快點去試下啦 幸福小廚專...

    材料：無花果、蓮子、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、水、

  • 2
    (影音) 螞蟻上樹
    (影音) 螞蟻上樹 影片

    男人廚房

    今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹，相信大家一定吃過這道菜，它吃起來鹹、香、辣，又有Q彈的粉絲口...

    材料：沙拉油、薑末、蒜末、蔥花、豬絞肉、辣豆瓣醬、粉絲 (料理之前先泡水)、高湯、醬油、米酒、砂...

  • 3
    養生壺--養顏三棗茶
    養生壺--養顏三棗茶

    Stew

    小朋友喝了可以緩解氣官敏感，大人喝了養血益氣，非常保健的一款養生茶~用養生壺真的很方便，辦公室都...

    材料：紅棗、南棗、蜜棗、水、糖

  • 4
    【清湯蘿蔔牛腩】
    【清湯蘿蔔牛腩】

    Meow Kitchen

    炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...

    材料：牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖

  • 5
    蘋果鮮百合瘦肉湯
    蘋果鮮百合瘦肉湯

    tse_taitai

    蘋果好多時擺耐左會變粉，最好就用黎煲湯，夠哂甜，加上天氣乾燥，配搭埋百合、玉竹頭就可以潤一潤；有...

    材料：蘋果、瘦肉、鮮百合、玉竹頭、南杏北杏、雪耳、麥棗

  • 6
    雪梨乾麥冬瘦肉湯
    雪梨乾麥冬瘦肉湯

    海馬媽媽

    春秋天氣乾燥，喉嚨痕癢，可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和，大人小孩都適合飲～#潤肺 #滋潤...

    材料：雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉

  • 7
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥，想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品？蘋果雪梨水就最好不過，清甜潤燥，大人細佬都啱飲，...

    材料：蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 8
    椒鹽西班牙黑毛豬肋條
    椒鹽西班牙黑毛豬肋條

    高太廚房

    椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...

    材料：急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽

  • 9
    無花果雜菜雞湯
    無花果雜菜雞湯 影片

    鐵朗

    這個湯，會將雞胸煲湯後做成小食

    材料：洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

  • 10
    澳新軍團餅乾
    澳新軍團餅乾 影片

    MrsPsKitchen

    澳新軍團餅乾在澳洲、新西蘭非常流行，在第一次世界大戰時送上前線給軍人吃的。這個是金黃香脆的燕麥餅...

    材料：牛油、轉化糖漿、中筋麵粉、糖、燕麥片、椰絲、水、梳打粉

  • 11
    冬瓜茶樹菇素翅燉雞湯
    冬瓜茶樹菇素翅燉雞湯

    Elaine袁太廚房

    香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...

    材料：雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...

  • 12
    簡易浸發花膠方法
    簡易浸發花膠方法 影片

    懶人包太太

    新年食花膠，幸福感滿滿的！ 陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法，✖️不用開鑊✖️不用爆薑...

    材料：花膠、[未分類食材]

  • 13
    草莓優格戚風蛋糕
    草莓優格戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不喜奶蓋又想有爆漿感，可以利用優格+馬斯卡澎來做淋醬；以基礎戚風蛋糕為底，淋上清爽不甜膩的優格馬...

    材料：6吋戚風蛋糕、草莓、藍莓、薄荷葉、希臘優格、馬斯卡澎、檸檬汁、糖粉

  • 14
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 15
    養生壺版--蟲草花雞湯
    養生壺版--蟲草花雞湯

    Stew

    不寒不燥蟲草花，和雞肉一齊煲，不會很補，也不用擔心燥熱，宵夜來一碗，好正！

    材料：蟲草菇、雞腿、鹽、姜

  • 16
    桑寄生蓮子蛋茶
    桑寄生蓮子蛋茶

    伍太飯店

    潮濕天氣，風濕腰痛 桑寄生可以強壯筋骨、降血壓、去濕、潤膚之效 男女老幼孕媽媽都飲得

    材料：桑寄生、蓮子、紅棗、冰糖、雞蛋、水

  • 17
    酥皮葡撻
    酥皮葡撻 影片

    莎莉美食生活頻道

    酥皮葡撻 🥧 Portuguese tart 🤗 #葡撻 #港式 #牛油酥皮 🥐 蛋香奶香兼備，...

    材料：牛油酥皮製作：、請看上一條視頻/post、蛋漿：、低筋粉、淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃

  • 18
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一，安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法，先...

    材料：泡　麵、蒜　頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

  • 19
    【外脆內軟】燕麥曲奇
    【外脆內軟】燕麥曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！可到我的Facebook 專頁，看...

    材料：牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎

  • 20
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

    材料：冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

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