JessicaKitchen
此湯具有清熱解毒、清肺順氣、滋潤肌膚等功效
材料：大乳鴿、綠豆、豬展、陳皮、水、鹽
蜜薯薯
仁稔是一種好特別的果實，通常用來做涼果，酸酸甜甜帶有果香，果核有凹凸的紋路像人臉所以便叫「仁稔」...
材料：紫蘇仁稔、下截白鱔、原粒金蒜、黑蒜（切片)、豆豉、普寧豆漿、塩、米酒、花生油、陳皮（浸軟切...
Cook1Cook
秋天天氣乾燥，日夜溫差大，不少人都咳嗽，是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳，...
材料：粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水
Smallhouse Cooking
昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...
材料：白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水
宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 體質虛寒、女性在月經期間、進食過多會引...
材料：魚腥草、紅/青蘋果、豬肉眼、陳皮、清水
applehoney
簡單食材自己做更健康, 由於自己一個人食,所以份量不大，一個大大的可分兩個早上! (黒芝麻粉...
材料：高筋面粉、黒芝麻粉、小麥粉、松子、牛奶、水、酵毋、黃糖、鹽、油
羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...
材料：羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽
香港好多人有濕疹嘅煩惱，喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重，身體無辦法消除濕氣，就會爆發濕疹。今日煲返...
材料：鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗
外面買的腰果一點點就好貴
材料：腰果、鹽
雲南氣鍋鍇一向吸引，其中関鍵在於有各種養生的山珍菇菌才能做出達到這個效果
材料：（去核）大棗、鮑魚菇、杏包菇、蟲草花、茶樹菇、竹笙、姬松茸、冬菇、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、...
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異國料理
3-4人
製作時間
晚餐
味道
