甘草為蝶形花科植物甘草的根莖,又名生甘草。生甘草具有潤肺止咳、清熱解毒、補脾益氣等作用,並能鎮痛抗菌、調和藥材烈性和緩急止痛之療效。
超市湯包? No Way! 真材實料。加料五花茶 此藥材水有助 : 清熱、去濕、健...
材料:金銀花、木棉花、杭菊花、雞旦花、槐 花、夏枯草、火炭母、白 朮、茯 苓、白 芍、山...
蠔油豆是我小時候最愛的零食,其實做法非常簡單,有[李錦記方便醬料舊裝蠔油]幫忙,自己整沒難度,無...
材料:黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油
夏天除咗冷盤,麻辣嘢其實都好岩使,為咗迎合各位對辣嘅不同程度,今集呢個一個小辣版本,口味呢啲嘢自...
材料:鴨舌、桂皮、花椒、八角、甘草、草果、冰糖、薑、蔥、紹興酒、蒜、乾蔥頭、豆板醬、辣椒、月桂葉
頻道2週年,今次同大家吹下水,順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單,用現成咖喱漿煮,...
材料:牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適
今集分享我嘅瑞士汁做法,做個係人都識嘅瑞士雞翼,睇下好唔好食過太平館?
材料:花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...
呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...
材料:雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒
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