咖喱牛腩 2019 年 06 月 25 日發佈 唔熟唔食Cook King Room 列印 8 4 2014 請稍等. 請稍等. 頻道2週年,今次同大家吹下水,順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單,用現成咖喱漿煮,撈飯都OK嘅。 詳細做法請睇片 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 牛腩 半斤 花椒 1茶匙 八角 2粒 甘草 1片 辣椒 1條 桂皮 1塊 乾蔥頭 1-2粒 蒜 3瓣 冰糖 1粒 蔥 1-2條 芫茜 2條 薑 5片 洋蔥 半個 薯仔 1個 紅蘿蔔 適量 適 1牛腩出水,洗乾淨備用 2爆香料頭,加入醬料後,炒香。 3加入牛腩炒香 4加入水至蓋牛腩,加入剩餘材料 5細火燜30-45分鐘,焗30分鐘,試淋 6中火加熱至微滾,加入椰漿混合 TIPS 詳細做法請睇片
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