川貝食譜27篇

排序

川貝為百合科植物貝母的鱗莖，天然顏色稱為原色川貝，藥效更佳。川貝具有清熱潤肺、止咳化痰、解鬱散結等作用，適用於虛勞咳嗽、心胸鬱結等症。

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雪梨蘋果淮山川貝㷛鱷魚肉湯

Fung Kuen Carmen Lee

鱷魚肉有止咳功效，加雪梨同蘋果清潤，每當家人有咳嗽時，我都會㷛这湯。

材料：雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
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川貝檸檬陳皮燉冰糖

伍太飯店

化痰止咳和胃潤肺，生津健脾，可用於緩解乾咳，咽喉腫痛，痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...

材料：檸檬、陳皮、冰糖、川貝
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蟲草花川貝海底椰湯

Chi Joy Cook

多飲湯水身體好，阿媽教既老火湯，潤肺止咳袪痰

材料：蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨
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川貝麥冬雪梨水

SamSamKitchen

#化痰止咳 #清熱潤燥感冒過後... 要去痰止咳可以飲呢d!

材料：川貝粉、麥冬、鴨梨、冰糖(可省)、水
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止咳化痰清熱潤肺健脾益氣

超鍾意出街食飯

飲多啲湯水，預防流感高峰期野生川貝大約200蚊一兩南棗要買真正嘅南棗先有功效，大約 20...

材料：美國紫無花果、淮山、川貝、蜜棗、南棗、果皮、南北杏
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龍利葉石黃皮川貝雪梨水

伍太飯店

化痰止咳、清熱潤肺

材料：龍利葉、石黃皮、雪梨、蜂巢糖、川貝、南北杏
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止咳化痰印度椰子湯

老母是這樣練成的

4日連假，唔知係咪空氣/ 天氣問題，身邊D大大細細都有鼻敏感或者出敏感咳，包括埋阿姐。對上一次，...

材料：印度椰子、甘荀、蜜棗、雪耳一、南北杏、瘦肉、川貝、淮山
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川貝椰子蘋果湯

Soupermarket

天氣又焗又熱，真係食熱氣少少都即刻上火咁，可以煲呢個湯潤下，它有止咳潤燥，養心安神的功效，潤得黎...

材料：珍珠川貝、印度椰子、百合、蘋果、蜜棗
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鱷魚肉止咳潤肺湯

我煮。你洗

你是否愛夜瞓、嗜辛辣煎炸食物的都市人呢？又或者長期處於緊張、壓力，甚至開始燥咳呢？有否開始包括乾...

材料：鱷魚肉乾、川貝、海底椰、玉竹、龍皇杏 / 南北杏、無花果、圓肉、水
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金銀菜羅漢果蠔豉川貝湯

媽B靚湯

奶奶俾咗啲靚菜乾，冇沙又乾淨👍 https://www.facebook.com/MaBsou...

材料：菜乾、白菜、羅漢果、川貝、蜜棗、蠔豉、南北杏、瘦肉、水

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