腰果仁為腰果樹的果實，剝去堅硬殼皮的仁肉，稱為腰果仁。腰果仁具有補充體力、消除疲勞等作用，含豐富不飽和脂肪、蛋白質和多種維他命，有益血管和心臟，而新鮮腰果梨亦有利水消腫之療效。
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材料：蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...
蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常...
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香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」，「小炒王」材料豐富，當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料：韭菜花、蝦仁、魷魚鬚（急凍）、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
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