核桃為胡桃科植物核桃的種核，砸去核殼，揀清桃膈便成核桃肉。核桃肉具有溫肺補腎、定喘化痰、潤燥滑腸等作用，適用於失眠健忘、腎虛腰痛和虛寒咳嗽等症。
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內，但我喜歡實實在在食到合桃的感覺，三年前初學烘...
材料：中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油（室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
很快便過新年了，過年食品大多數是高脂、高糖。這次造了無糖、無牛油、無蛋及牛奶，成份內更加入麥皮及...
材料：中筋麵粉、麥皮、橄欖油、紅莓乾、香蕉、泡打粉、合桃
做法簡單又美味的玉桂焦糖核桃 , 唔駛5分鐘袁生已經全部K.O晒 , 話會越食越上癮呢 .......
材料：核桃肉、黃糖、白芝麻、牛奶、玉桂粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、美的免油健炸寶(...
我相信沒有女生能抵抗布朗尼嘅味道（ 除非唔喜歡食朱古力/甜品），今次為大家介紹這款布朗尼，有別...
材料：牛油、糖、黃糖、玉桂粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力 （60%）、合桃碎
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