總共231篇食譜
  • 豆腐火腩飯

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料:炸豆腐、燒肉、罐頭蘑菇、生薑、蒜蓉、豉油、老抽、蠔油、鹽、糖、胡椒粉

  • 冬瓜粒瑤枉瘦肉湯【消暑止渴,預防三高】

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    【適合季節】 夏季 【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...

    材料:冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉

  • 冬瓜粒瑤枉瘦肉湯飯

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    呢個湯又是湯又是飯,最適合夏天,呢個湯不但開胃,仲有預防三高功效。 https://tan...

    材料:冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、白飯、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉

  • 脆皮炸豬大腸

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    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    材料:豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 蜜汁叉燒

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    材料:梅頭豬肉、砂糖、梳打粉、鹽、雞粉、生抽、南乳、芝麻醬、磨豉醬、蒜茸、乾蔥茸、橙紅色素、麥芽...

  • 回鍋肉炒烏冬

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    材料:回鍋肉、急凍烏冬、雞粉、鹽

  • 光酥餅

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    份量: 4個(10cm) https://tangtangrecipes1.blogspo...

    材料:低筋麵粉、泡打粉、臭粉、全蛋液、牛奶、砂糖、豬油、高筋麵粉

  • 芝士粟米可樂餅

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    份量: 2個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    材料:薯仔(1個)、洋蔥碎、免治豬肉、糖、鹽、黑胡椒、粟米粒、碎芝士、蛋黃醬、中筋麵粉、雞蛋、面...

  • 薯仔咖哩雞

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    材料:薯仔、雞、洋蔥、乾蔥、蒜蓉、雞粉、鹽、楊協成咖哩醬(細)、冠益華記咖哩醬、無辣咖哩粉、黃薑...

  • 瑤柱蛋白炒飯

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    材料:瑤柱 (細)、蛋白、冷飯、蔥花、雞粉、鹽、胡椒粉

TANG

殿堂廚師

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