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台灣牛肉麵 (壓力煲版)
自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了,於是研究左好耐終於有個好食嘅版本,以後唔駛四...
材料:金錢展、薑、蔥、冰 糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋 蔥、蒜 頭、辣 椒、八 角、桂 ...
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[茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯
港式茶餐廳經典碟頭飯之一,自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味,加埋個太陽蛋添,簡直無的輸...
材料:白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油
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蕃茄焗豬扒飯(簡易懶人版)
我家主子最愛食焗豬扒飯,突然其來就要黎個豬扒飯,所以就有呢個懶人版。雖然話係懶人版, 但是都係...
材料:白飯、豬扒、洋蔥、蕃茄、急凍什豆、雞蛋、蒜蓉、芝士碎、中筋麵粉、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、茄汁...