總共3篇食譜
  • 雞尾包 (湯種法)

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料:高筋麵粉、水、湯種、高筋麵粉、糖、鹽、酵母(金)、奶粉、全蛋液、凍水、牛油、室溫牛油、糖、...

  • 港式菠蘿包

    TANG

    可做8個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料:室溫牛油、豬油、低筋面粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋、白糖、淡忌廉、牛奶、砂糖、酵母粉、鹽、豬油...

  • 焗义燒餐包

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:酵母、白糖、奶粉、豬油、雞蛋、淡奶、清水、高筋麵粉、义燒、义燒芡

TANG

殿堂廚師

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