總共277篇食譜
  • 【家常小菜】金銀蛋燴菠菜苗

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    菠 菜【養血止血、利腸通便】 味甘,性涼。入腸、胃經。清熱除煩,解渴,通便。 https...

    材料:咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉

  • 【家常小菜】萵苣炒蝦仁

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    【食療功效】 清熱解毒、利尿、補腎、壯陽 【適宜人群】 一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...

    材料:萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉

  • 養生壺版 - 姬松茸鹿茸菌雞油菌瘦肉湯【強身益胃、明目潤燥】

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    【食療功效】 補腎、利肺益胃、增強免疫力、預防三高 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適冠...

    材料:姬松茸、鹿茸菌、雞油菌、無花果、圓肉、瘦肉、清水

  • 五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

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    【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...

    材料:五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子

  • 椒鹽雞軟骨

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    材料:雞軟骨、乾蔥、蒜蓉、辣椒絲、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、雞粉、糖、蛋黃液、生粉

  • 【東南亞甜品】芒果糯米飯

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    材料:糯米、椰漿、糖、開邊綠豆、白芝麻、芒果、生粉水

  • 鳳梨酥

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    可做25個 50g模具(饀20g;皮25g) https://tangtangrecip...

    材料:鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖

  • 洋蔥湯

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    洋 蔥【理氣和胃、驅風散寒】 味甘,微辛、性溫;歸肝、脾、胃、肺經。 【食療功效】 具有抗...

    材料:洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽

  • 【東南亞甜品】椰汁斑蘭千層糕

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    分量: 350g蒸糕盒(1個) 每層80-85g,共九層 https://tangtan...

    材料:木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、斑蘭香油(透明)、木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、士多啤梨香油...

  • 豬潤麵

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    豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...

    材料:豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米

TANG

殿堂廚師

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