【東南亞甜品】椰汁斑蘭千層糕 2023 年 10 月 16 日發佈 TANG 列印 1 1 474 請稍等. 請稍等. 分量: 350g蒸糕盒(1個) 每層80-85g,共九層 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_98.html 食材 (3-4人) 1小時以上 白色 木薯粉 65g 清水 45g 糖 50g 快達牌椰奶 90g 斑蘭香油(透明) 5g 紅色 木薯粉 65g 清水 45g 糖 50g 快達牌椰奶 90g 士多啤梨香油 5g 綠色 木薯粉 65g 清水 45g 糖 50g 快達牌椰奶 90g 斑蘭香油(綠色) 5g 1木薯粉,清水,糖拌勻 2加入椰漿,拌至沒粉粒 3加入香油,調出3個顏色 4加入80-85g粉紅色漿液,中大火蒸4分鐘 5加入80-85g白色漿液,中大火蒸4分鐘 6加入80-85g綠色漿液,中大火蒸4分鐘 7與此類推,最後一層蒸8分鐘 8放涼後,切件即可
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