總共7篇食譜
  • Asam魚頭煲

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    每次返馬來西亞都想食的一道餸😋😋係香港想食時唯有唯有自己動手啦😋😋😋酸酸辣辣送飯一流😍😍😍配菜都...

    材料:魚頭(三文魚,大魚或其他魚頭都可以)、Asam醬料包、乾蔥頭、薑片、茄子、秋葵、蕃茄、豆卜

  • 芋頭炆鴨

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    芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍

    材料:米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖

  • 麻油雞

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    天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲,這湯不但能補身,還可以暖身👍👍👍

    材料:雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子

  • 酸菜魚

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    無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍

    材料:酸菜(財神牌至好味)、生魚(任何魚都得)、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾

  • 班蘭椰汁千層糕

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    近期大愛整呢款糕點啊😍😍😍屋企人同朋友們都👍👍👍識食一定一層一層咁食😋

    材料:班蘭葉、椰汁、粘米粉、糖、清水(打班蘭汁用)、木薯粉、溫水

  • 西洋菜餃+芫茜芹菜餃

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    無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意,但味道可...

    材料:肉碎(少許肥)、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉,薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉

  • 鎮江骨

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    相信每個家庭都有個喜歡吃酸微微ge餸,鎮江骨呢味餸肯定在內😍😍😍第一次寫食譜,獻醜啦🙈🙈🙈

    材料:一字骨、薑、蒜頭、鎮江醋、甜醋、水、雞蛋

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