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一口BB餃子

2019 年 03 月 19 日發佈 我家吃貨有米 列印
一口BB餃子
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  • 4402
請稍等. 請稍等.
試過包大隻的餃子比囡囡食,但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢變細d, 一啖一個岩岩好😜😜😜

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 上海餃子皮 半斤
    • 梅頭豬肉 $20
    • 蝦仁 $20/1份
    • 冬菇 3個
    • 紅蔥頭 3粒
    • Bb豉油 半湯匙
    • 生粉 1茶匙半
  • 1豬肉剁碎,蝦仁先去殼去腸後切粒,冬菇切碎備用
  • 2紅蔥頭切絲後用落鑊加1湯匙油慢火爆至金黃色後放入1️⃣中,加入BB豉油及生粉醃半小時。
  • 3將上海餃子皮一開4後,依自己平時喜愛的包法來包上餡料即可。
TIPS
餃子包法我跟以下短片⬇️⬇️第4種包法包的😊https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1619574828086010&id=527440987299405

Tags:

  • 冬菇
  • 餃子
  • 蝦仁
  • Bb
  • 生粉
  • 紅蔥頭
  • 一口
  • 梅頭豬肉

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