[賀年食譜] 紅燒獅子頭

Name: [賀年食譜] 紅燒獅子頭
Yield: 3-4人
Ingredients: 300g 半肥瘦肉碎; 2舊 娃娃菜; 1盒 金華火腿上湯 250ml; 1個切粒 紅蔥頭; 少許 芫茜; 1粒切絲 冬菇; 2湯羮 生抽; 1湯羮 老抽; 1茶匙 糖; 1茶匙 紹興酒; 1茶匙 胡椒粉; 1茶匙 薑蓉; 1隻 蛋白; 2茶匙 生粉

2018 年 02 月 09 日發佈列印

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又一款賀年菜送俾大家啦！簡單又吾失禮！"紅燒獅子頭"，今次用1盒 "史雲生金華火腿上湯"做湯底，有金華火腿香味，方便快捷！材料亦非常簡單，大家快D試下煮啦！
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